Køkken &amp; Mad

Dit skærebræt er mere beskidt end et toiletsæde

Videnskabelige tests afslører, at almindelige plast- og træbrætter kan indeholde 200x flere bakterier end et toiletsæde – og frigiver mikroplast direkte i din mad.

Dit skærebræt er mere beskidt end et toiletsæde

Vidensartikel

Sådan holder du skærebrættet rent i praksis

De fleste vasker skærebrættet forkert, ikke fordi de er sjuskede, men fordi problemet sidder et sted en klud ikke når ned.

Bedste salt- og peberkværne 2025 – Stor guide til valg af kværnsæt

En god salt- og peberkværn er uundværlig i køkkenet, når du vil løfte smagen i madlavningen. Friskkværnet salt og peber fremhæver nuancer i retterne, som almindeligt bordsalt ikke kan. I denne guide gennemgår vi de 5 bedste kværnsæt på markedet i Danmark netop nu – så du kan finde det sæt, der passer til dit køkken.

5 grunde til at design i køkkenet betyder mere end du tror

Køkkenet er hjertet i hjemmet. Det er her, vi samles med familie og venner, laver mad, deler historier og skaber minder. Men et køkken er mere end bare et sted, hvor vi tilbereder mad – det er også en del af hjemmets atmosfære. De små valg i indretning og udstyr kan være afgørende for, om dit køkken føles funktionelt eller hyggeligt og inspirerende.

Det du steger i, kan skade dig og din familie

De fleste slip-let pander er belagt med PFAS – kendt som “evighedskemikalier”. Når belægningen ridses eller varmes op, frigives giftige stoffer i din mad.